料理超初心者ママが作る♡娘に好評のサクサク唐揚げ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 鶏もも肉(中〜大サイズ) 2枚
- ★塩胡椒 3〜4ふり
- ★お醤油 大4
- ★生姜チューブ 大3〜お好みで
- .
- ◯片栗粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
鶏もも肉は削ぎ切りか
食べやすい大きさに切る
我が家では皮を外してます！
スジを取り除き軽めに
切れ目を入れ、袋に入れる
★を入れてよ〜く揉む
冷蔵庫に45分くらい入れる
-
2
揚げ物用の鍋に
サラダ油を入れ170℃に
なったら1を冷蔵庫から
取り出し◯を塗したら揚げる
途中裏返し、5分揚げる
-
3
②が揚げおわったら
二回目
サッと30秒揚げて完成
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基本簡単にꉂ☻￤ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰꜛꜛ増やしたい
やればできるんだぞって思いながら作ってますꉂ꒰笑꒱
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油物も少しづつ出来るようになったよჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
娘が好きな手作り唐揚げを作ってみました⤴