豚肉と豆苗のピーナッツバタースパイス炒め♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は３等分カット。
玉ねぎはくし切りに。
豆苗は根元をカットしざく切りにする。 - 2 フライパン豚肉を並べて、分量外の塩胡椒、酒少々を振り入れ、弱火で色が変わるまで炒めたら玉ねぎを加える。
-
3
5分程炒めたら◎を加えてさっと混ぜ合わせ、豆苗を加えて強火で1分炒めて完成。
器に盛り付け粗挽き胡椒を振りかける。
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- 料理名
- 豚肉と豆苗のエスニック炒め
ciciino
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隠し味のスパイスでエスニックな雰囲気が漂う炒め物。