とろうま♪新たまねぎとわかめの柚子胡椒和え♩ レシピ・作り方

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ciciino
瑞々しい新たまと春わかめ、ほうれん草をとろろと和えるだけのビタミンミネラル豊富な副菜♩
メインは決まるけれど副菜が。。。
春におススメな一品です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

新たま
小1個
わかめ(湯通し済み)
30g
ほうれん草
1束
長芋
100g
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1、1/2
◎柚子胡椒
小さじ1/2
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草は根本をカットし、ざく切りにしたら、熱湯でさっと茹でて、冷水にとり、水気をしっかり切ってボウルに入れる。
  2. 2
    玉ねぎはスライス、わかめは食べやすい大きさにカットし、1のボウルに入れる。
  3. 3
    2にすりおろした長芋を加えてしっかり和えたら器に盛り付け、白ごまをトッピングし、混ぜ合わせた◎をかけて完成。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ビタミンミネラル豊富な副菜が食べたくて

公開日:2023/03/07

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ日本酒に合うおつまみ簡単夕食長芋わかめ
料理名
新たまのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/24 20:18
ciciinoさん♪ヘルシー&栄養たっぷりで嬉しいです!旬の新玉ねぎの甘みも、バッチリ味わえました☆とっても美味しかったです♪素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
ドレミ3
ドレミさんこんばんは♪ わっ。器も凄く素敵でとっても美味しそう(^o^) 新玉ねぎを楽しんで頂けてよかったです♪ いつもレポ有難う

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