白だしだけ！これ1本シリーズ！美味しい山菜おこわ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- もち米
- 2合
- 山菜水煮パック
- 1袋
- 白だし
- 30〜50cc程度
- 和風顆粒だし
- 大さじ2
作り方
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- 1
- 山菜をザルにあげておく。
-
- 2
- 炊飯器に2合分の水を入れますが、
普通の白米より50〜100cc多めの水量にします。
(お好みです)
つけ置きは不要です。
-
- 3
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- ②に具材を入れて通常炊飯で炊き上がれば完成です。
(炊き込みご飯、おこわ、の
専用炊きがあれば、そちらでも炊飯できます)
おいしくなるコツ
その他、里芋、筍、ごぼう、にんじん、お好きな具材でもどうぞ♪
きっかけ
もち米と、山菜水煮が安かったので
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見た目も綺麗な もちもちで美味しい、もち米の山菜おこわ♫