卵焼きレシピ 大根の葉入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 4個
- だし汁（水＋粉末だしでも可） 100ml
- 大根の葉 一本分
作り方
- 1 大根の葉はよく洗い、細かく切ります
- 2 ボウルに卵を割り入れよくとく
-
3
だし汁を入れよく混ぜる
※だし汁は、市販の粉末と水でもOK - 4 切った大根の葉を入れよく混ぜる
- 5 卵焼き用のフライパンに、1/3の量を入れ、卵が固まったら半分に折り、奥に移動させる
-
6
残りの卵の1/2量を入れ、周りが固まってきたら、奥から手前に巻き、奥に移動させる
残りの卵液も同じ様に巻く - 7 型を整え、お皿に盛り付けしたら完成！
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関連情報
- 料理名
- 卵焼き
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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