鍋レシピ　豆腐レシピ　湯豆腐レシピ・作り方

Name: 鍋レシピ 豆腐レシピ 湯豆腐
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 1パック; だし汁（水＋市販の粉末でも可） 300ml; 白菜（大きめ） 2枚; 長ねぎ 1/2本; にんじん 1/3本; しいたけ 2枚; ポン酢 適量

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約30分
500円前後

★MEI★

寒い日に作りました

材料（2人分）

豆腐: 1パック

だし汁（水＋市販の粉末でも可）: 300ml

白菜（大きめ）: 2枚

長ねぎ: 1/2本

にんじん: 1/3本

しいたけ: 2枚

ポン酢: 適量

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作り方

1

白菜は食べやすい大きさに切ります
2

長ねぎは斜めに切ります
3

にんじんは輪切りにします
4

しいたけは4等分に切ります
5

鍋にだし汁、白菜、長ねき、にんじん、しいたけをいれ温めます
6

野菜に火が入ったら、豆腐を入れます
7

豆腐が温まれば完成
8

お皿に取り分け、ポン酢をかけて食べます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました

公開日：2022/10/16

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！