坊ちゃんかぼちゃとがんもの煮物♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- がんも 1個
- 坊ちゃんかぼちゃ 1/2
- 人参 乱切り2個
- ◎水 1カップ
- ◎めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
- ◎薄口醤油 小さじ1
- ◎酒 小さじ1
- 削り節 少々
作り方
-
1
かぼちゃはワタとタネを取り4等分にカット。
がんもは半分にカット。
人参はレンジで1分加熱する。 -
2
鍋に1、◎を入れて煮立たせ弱火で7分煮たら完成。
器に盛り付け、削り節をトッピング。
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃの煮物
ciciino
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