ししとうと鶏団子の味噌風味♩ レシピ・作り方

ししとうと鶏団子の味噌風味♩
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
味噌風味簡単煮物♩

材料(2人分)

  • ◎鶏ひき肉 130g
  • ◎すりおろし生姜 ひとかけら分
  • 人参 少々
  • ししとう 9本
  • ▪︎水 1カップ
  • ▪︎味噌 大さじ1
  • ▪︎椎茸顆粒だし 4g
  • ▪︎砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に▪︎を入れてしっかり混ぜたら煮立たせる。
  2. 2 ボウルに◎を入れてしっかり混ぜたら6等分にし、団子状に丸めて1に入れ、弱めの中火で色が変わるまで煮る。
  3. 3 2にスライサーでスライスした人参を加えて蓋をして弱火で5分煮たら、ヘタをカットしたししとうを入れ、2分程煮たら完成。

きっかけ

たまには味噌風味の煮物が食べたいな〜と思い作りました

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950027864
  • 公開日:2022/09/17
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カテゴリ
その他の煮物簡単夕食日本酒に合うおつまみミートボール・肉団子ししとう
料理名
鶏団子の味噌煮
ciciino
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