ハーブの香りを楽しむ鶏むねと紫キャベツのディル風味 レシピ・作り方

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ciciino
爽やかに香るディルが初夏を感じます。
女子だけで楽しむランチや休日ご飯におススメ。
シンプルでヘルシーな鶏肉炒め♩

材料(2人分)

鶏むね皮なし
1枚
紫キャベツ
2枚
ディル
1枝
ハーブソルト、粗挽きコショウ
少々
にんにくスライス
2枚
少々

作り方

  1. 1
    鶏むねは一口大にカットし分量外の塩胡椒をふりかけ、スライスにんにく、酒を加えて
    フライパンで両面焦げ目が付くまで弱めの中火で焼く。
  2. 2
    紫キャベツは千切りにする。
  3. 3
    2を1に入れてハーブソルトと粗挽きコショウをし
    1分程炒めたら完成。

    器に盛り付け、手でちぎったディルをトッピング。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんが塩胡椒はしっかり目に

きっかけ

母と姉妹で水入らず。 ヘルシーで、体にも良い華やかなお肉料理は何かな?と 作ってみました。

公開日:2022/04/09

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理スパイス&ハーブワインに合うおつまみ油を使わない彩鮮やか
料理名
鶏肉とキャベツの炒め物

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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