むきえびは酒に浸して臭みをとってください。 そのさい背ワタなどが残っていないか見てください。 このひと手間で美味しくなります。
家で出来立てのエビチリを食べたくなり、ホットクックの炒めで作ってみました。 むきえびを使うと簡単です。
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むきえびを使うと下ごしらえの手間が省けて簡単です。