白菜とほうれん草のゆず風味♩ レシピ・作り方

Name: 白菜とほうれん草のゆず風味♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 6枚(小ぶりの葉); ほうれん草 3束; ◎水 2/3カップ; ◎めんつゆ 大さじ3〜4; ◎塩 少々; ゆずの皮 少々

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約10分
300円前後

ciciino

ゆずとお出しの風味が美味しいさっと煮。
◎副菜
◎箸休め
◎お酒のおつまみ
おススメです

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜: 6枚(小ぶりの葉)

ほうれん草: 3束

◎水: 2/3カップ

◎めんつゆ: 大さじ3〜4

◎塩: 少々

ゆずの皮: 少々

作り方

1

白菜、ほうれん草はざく切りにする
2

鍋に白菜、◎を入れて煮立たせてから蓋をして中火で3分程煮る
3

2にほうれん草を加えて1分程煮る
4

3を器に盛り付け、千切りにしたゆずの皮をトッピング

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

白菜とほうれん草が半端に残っていたので

公開日：2022/01/05

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588