白菜、ほうれん草、ねぎ、ワンタンの卵そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大にざく切りに、ねぎは斜め切りします。

2. 2

   そばは茹でて湯切りして器に入れます（この水は分量外）。

3. 3

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、ほうれん草、白菜を入れて、数分煮ます。

4. 4

   麺つゆを溶き、ワンタン、溶き卵を入れます。

5. 5

   ネギを加え数分煮ます。

6. 6

   器に移し、七味唐辛子を振ります。