簡単レシピ　大根レシピ　鯖のおろし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろします

2. 2

   さばにお酒（分量外）をかけて冷蔵庫で10分程度置く
   
   ※臭みをとる為

3. 3

   鍋に○の材料、手順1の大根おろしを入れる
   
   ※大根おろしは汁ごと使うので捨てない！

4. 4

   手順2のさばの水分をキッチンペーパーでよく拭き取る

5. 5

   水分をよく拭き取ったさばを手順3に入れ約15分程度〜煮ます
   
   ※鍋にさばが大きくて入らなかったので半分に切りました！！