1人分のおやつにぴったり! ミニ白玉のみたらし団子 レシピ・作り方

1人分のおやつにぴったり! ミニ白玉のみたらし団子
  • 約10分
  • 100円以下
りんのおうちごはん
りんのおうちごはん
少し小腹を満たしたい、1人分だけ作りたい、お子さまのおやつに…ぴったりの分量です!
簡単みたらし団子です、ぜひ作ってみてください^^

材料(1人分)

  • 【白玉団子】
  • 白玉粉 50g
  • 40〜45g
  • 【みたらしタレ】
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 【白玉団子】
    白玉粉、水をボウルに入れて混ぜる。(水は調整しながら作ってください。)
  2. 2 12〜15個に分けて丸める。
  3. 3 白玉団子を沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がってくるまで茹でる。
  4. 4 氷水に取り出す。
  5. 5 【みたらしタレ】
    水溶き片栗粉を作る。
  6. 6 鍋に醤油、砂糖、を入れて煮立たせる。
    水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
  7. 7 【仕上げ】
    白玉団子を器に盛り、みたらしタレをかける。

きっかけ

1人分のおやつを作りたくて

おいしくなるコツ

みたらしの甘さはお好みで調整してください! 水を昆布出汁で作ったり、砂糖の代わりにみりんをいりたり、アレンジ可能です^^

  • レシピID:1950025595
  • 公開日:2021/09/27
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