はんぺん1枚で2種◎ベーコン巻き&かにかま焼き♪ レシピ・作り方

はんぺん1枚で2種◎ベーコン巻き&かにかま焼き♪
  • 5分以内
  • 100円以下
たまごかあちゃん
たまごかあちゃん
お弁当や、あと一品に!簡単ですぐにできます。

材料(2〜4人分)

  • はんぺん 1枚
  • 【ベーコン巻き】
  • ハーフベーコン 4枚
  • スライスチーズ(とろけない) 2枚
  • 【かにかま焼き】
  • かにかま 3〜4本
  • 粉チーズ 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1〜2

作り方

  1. 1 はんぺんは8等分に切る。
    スライスチーズ、かにかまはそれぞれ半分に切る。(私はフィルムを外さず切っちゃいます。手も包丁も汚れないので楽です)
  2. 2 【ベーコン巻き】
    はんぺん4つに、スライスチーズ→ベーコンの順に巻く。巻き終わりにつまようじを2本ずつ挿しておく。
  3. 3 【かにかま焼き】
    ビニール袋に残りのはんぺん4つと、かにかま、粉チーズ、マヨネーズを入れ、袋の上からもみもみ揉む。
  4. 4 4等分にして形成する。
    袋の上から4等分、形成すると手が汚れません。
  5. 5 フライパンに並べ、弱めの中火で焼き色がつくまで焼く。
    焼き色がついたら裏返し、蓋をして1〜2分焼く。

    私はかにかま焼きの方にだけ少量の油をひいて、同じフライパンで焼いちゃいます。
  6. 6 ベーコン巻きを半分に切り、つまようじを外せば完成!

きっかけ

時間のない朝に簡単にできるお弁当のおかずを…と適当に作ったところ、家族に好評だったので我が家の定番になりました。

おいしくなるコツ

コツは特にありません!かにかま焼きは、かにかまに限らず枝豆やコーンなどを入れても美味しいですよ♪

  • レシピID:1950025546
  • 公開日:2021/09/24
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カテゴリ
はんぺん5分以内の簡単料理お弁当のおかず全般ベーコンカニカマ
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