鶏胸肉で節約にも♪トマトチキンカレー レシピ・作り方

鶏胸肉で節約にも♪トマトチキンカレー
  • 約30分
  • 500円前後
りんのおうちごはん
りんのおうちごはん
鶏胸肉でヘルシー&節約!
トマト缶を使って簡単!
な、トマトチキンカレーのレシピです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉、玉ねぎ、じゃがいもを食べやすいサイズに切る
  2. 2 鍋にオリーブオイルを引き、玉ねぎを炒める
  3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいも、鶏胸肉を加えてさっと炒める
  4. 4 トマト缶、水を入れて10〜15分中火で煮込む
  5. 5 じゃがいもが柔らかくなったらカレールーを入れて3分弱火で煮込み、完成です

きっかけ

トマト缶を使って簡単に作れるレシピを考えてみました

おいしくなるコツ

カレーのとろみ具合はお好みで水分量を調整してくださいね 鶏胸肉を鶏もも肉や手羽元に変えても美味しくいただけます! 手羽元を使う際は包丁で切り込みを入れてくださいね♪

  • レシピID:1950024807
  • 公開日:2021/07/21
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