ミートボールとピーマン、にんにくのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ミートボール（イシイ） 5個
- ピーマン 2個
- にんにく １かけら
- オリーブオイル 大さじ2/3
- パスタ 乾麺100g
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- 塩（ピンクソルト） 少々
- 水 ゆで用 800ml
- 塩 ゆで用 小さじ2/3
作り方
- 1 水（ゆで用）を沸騰させ、パスタと塩（ゆで用）を入れて茹で、湯切りします。
- 2 ピーマンは縦に数センチの細切りに、にんにくは薄切りにします。ミートボールは二つに切ります。
- 3 オリーブオイルでにんにく、ピーマンを炒めます。
- 4 パスタ、塩、ガーリックパウダー、ミートボールを加え、ざっと混ぜたらミートボールを加え炒めます。
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