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豚肉ときのこの味噌スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はる6
豚肉いりのスープを作ってみました
材料(4人分)
豚肉
200g
白ネギ
1本
えのき
1袋
しめじ
1袋
水
500ミリ
酒
大さじ1
めんつゆ4倍濃縮
小さじ1
味噌
大さじ2
作り方
1
野菜を食べやすい大きさにきる
2
鍋で豚肉を焼いて、火が通れば1をいれて炒める
3
ねぎがしんなりしてきたら、水をいれて煮込む
4
野菜が柔らかくなれば酒、めんつゆ、味噌をいれて沸騰させて味噌を溶かしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お肉の入った汁物がほしかったので
公開日:2021/10/23
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はる6
2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。
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