豚肉とねぎピーマンの炒め物♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2〜3
- ◎酒 大さじ1
- ◎すりおろし生姜 ひとかけ分
- ◎胡椒 少々
- 豚薄切り 6枚
- ねぎ 1本
- ピーマン 3個
作り方
- 1 ◎は混ぜておく
-
2
豚肉は３等分にカット。
ピーマンはザクザクカット。
ねぎは斜め切りに。 - 3 フライパンに豚肉を重ならないように並べて、中火で色が変わるまで焼く。
- 4 裏返し、ねぎ、ピーマンを加えてそのまま1分放置
- 5 4に◎を加えて汁気がなくなるまで炒めて完成
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- 料理名
- 豚肉とねぎの生姜炒め
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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ドレミ32021/07/20 21:20
ciciinoさん今晩は♪北国育ちは暑さに弱いのに、あと一週間猛暑が続くらしいです(^^;美味しいお肉と野菜いっぱい食べてのり切りますね☆美味感謝o(^o^)o -
へんてこへんてこママ2021/07/19 05:44
めんつゆがきいていました！
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