チャプチェ風☆とりと野菜の春雨炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉（白糠町ふるさと納税の鳥じん） 300g
- キャベツ大 1/8
- エリンギ 大1本
- 春雨 30g
- お酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- おしょうゆ 大さじ1/2〜
- お水（タレを含めて） フライパン1センチほど
- ごま油 適量
作り方
-
1
こちら「白糠町のふるさと納税」返礼品の「しらぬか自慢味付け焼肉セットの鳥じん」を使用します
- 2 キャベツは太めの短冊切り、エリンギは手で割いて半分にカット！他に好きなお野菜追加でさらにボリューミーです♪
-
3
フライパンに鳥を入れて両面焼く（あれば鳥じんのタレも入れる）焼けてきたらキャベツとエリンギを追加！
普通の鶏肉の場合は、焼肉のタレで炒めるとよいかと思います☆
-
4
サクッと炒めて、お水、お酒、砂糖、おしょうゆを入れグツグツグツグツ
火が通ったら味見して、好みに調節☆もし濃くなってしまったら水分を減らして砂糖と水で中和を★
春雨を加えて〜
-
5
全体に絡めて春雨が柔らかくなれば完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
YUNOKO
♡♬パパッとできる簡単料理をご紹介できたら
よいなと思っております♬♡
以下、レシピ共通のご案内です
⌘基本、レンジは600Wを使用しています∝
⌘油はオリーブオイルが基本ですが、
お好きな油に置き換えOKです∝
⌘子供が苦手なので、薬味は省いたり、
少量のことが多いです
お好みで増し増しよろしくです∝
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
普段の野菜との炒め物に春雨投入で量も増え、味も絡まりうまうま♪