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とうみょう(豆苗)
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豚肉と豆苗炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
中級主婦ぱに
調理時間もかからず、手軽でおいしい一品です。
材料(2人分)
豚ロース 薄切り
300g
豆苗
1パック
ニンニク
1片
コショウ
少々
ウェイパー
小1
ごま油
大1
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作り方
1
下準備
豆苗は半分の長さに切る
豚肉は大きければ、食べやすい大きさに切る
2
フライパンにごま油を引きニンニクを投入(弱火)
ニンニクから気泡が出てきたら、豚肉を投入(強火)
コショウを振る
3
豚肉に火が通ったら、豆苗・ウェイパーを入れてさっと味を馴染ませる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆苗を使って
公開日:2021/06/09
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とうみょう(豆苗)
簡単夕食
肉野菜炒め
豚ロース
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