あさりとキャベさんのバターしょうゆ味 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさり
- 250g
- キャベツ
- 4分の1
- お酒
- 大さじ1
- バター
- 10g
- おしょうゆ
- 小さじ2ぐらい
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り、あさりは先に砂抜きしておく☆（作業の1時間前ぐらいに）
-
- 2
- フライパンにキャベツ、その上にあさりを乗っけて、お酒を大さじ1ぐらい振りかける
-
- 3
- 蓋をしてアサリが開くまで中火でグツグツグツ…
-
- 4
- あさりが開いたらバターを10g、おしょうゆをたらして完成☆（おしょうゆの量はお好みで）
おいしくなるコツ
バターの風味が残るよう最後で入れます
きっかけ
アサリが好きな子供からのリクエストです♪
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