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厚揚げと竹の子の味噌汁 レシピ・作り方

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naben
竹の子おいしい
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

厚揚げ
1個
竹の子　（細切り、水煮）
６０ｇ
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
２６０
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作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大に切ります。
  2. 2
    鍋で水をひと煮立ちさせたら、厚揚げ、竹の子を入れ2分弱煮ます。
  3. 3
    火を止めて、だし、味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水煮に入っている水があれば、水の代わりに入れてしまってよいです。

きっかけ

竹の子をおいしく食べたくて

公開日：2021/08/09
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関連情報

カテゴリ
たけのこその他の味噌汁厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/03 23:07
参考にさせていただきました！
ぎすあんくん

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