ご飯がすすむ、ひじき炒め レシピ・作り方
材料(約4人分)
- 芽ひじき 1袋
- 味付きざみにんにく 大さじ3
- 濃縮めんつゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 芽ひじきはパッケージに記載のとおりに水で戻し、水気を切っておく。
- 2 フライパンにごま油を入れ、ひじきを炒める。
- 3 ひじきの水分が飛び出し、フライパンからパチパチと音がしだしたら、きざみにんにくを入れて、よく混ぜる。
- 4 全体に混ざったら、濃縮めんつゆもいれて、混ぜる。
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