ちょー簡単人参天ぷら☆ レシピ・作り方

ちょー簡単人参天ぷら☆
  • 約15分
  • 100円以下
長靴猫2525
長靴猫2525
子供達リクエストになります。

材料(3人分)

  • 人参 1本
  • 小麦粉 50g
  • 氷水 100ml
  • 纏わせ用小麦粉 15g
  • 500ml

作り方

  1. 1 人参を洗う、今回は皮を剥きます。皮有りでも大丈夫です。
    横三等分程に切り5ミリくらいのスライスにします。
  2. 2 油を熱します。小麦粉、氷水で天ぷら衣をつくる。

    スライスした人参に小麦粉を纏わせて衣にいれます。160から170°くらいで揚げます。
  3. 3 両面カリッと揚がれば完成です。


    人参本来の甘さが楽しめます。

きっかけ

子供達が保育園で食べたらしくリクエストされました(^-^)

おいしくなるコツ

塩をかけて食べればより一層人参の甘さがわかります。

  • レシピID:1950023005
  • 公開日:2021/03/08
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つくったよレポート(2件)

  • またたび☆
    またたび☆
    2021/05/01 10:07
    ちょー簡単人参天ぷら☆
    参考にさせて頂きました。人参の天ぷら美味しいですね(*^^*)
  • よんちゃんママ
    よんちゃんママ
    2021/04/13 11:00
    ちょー簡単人参天ぷら☆
    参考にさせていただきました!
    美味しくできました!

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