たまねぎ、えのきのカレー蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りに、ねぎは小口切りに、えのきは4cmに切ります。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、玉ねぎ、えのきを入れて1分ほど煮てから蕎麦を入れて一緒に茹でます。
- 3 火を止めてカレールーと麺つゆを溶き器に移したら弱火で30秒ほど煮て、器に移します。
- 4 ねぎを加え、七味唐辛子を振ります。
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