白菜とロメインレタスの、メンチカツ丼、玄米で レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 白菜、ロメインレタスはざく切りにします。
-
2
鍋で水をひと煮立ちさせ、1を入れて2分ほど煮ます。
- 3 野菜が柔らかくなってきたら麺つゆを入れます。
-
4
6つぐらいに切ったメンチカツを入れ、溶き卵を回し入れ固まってくるまで煮詰めます。
- 5 丼に玄米ご飯をよそい、4をのせたら、七味唐辛子を振ります。
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