とり天 レシピ・作り方

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chachatto!
大分名物とり天
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

とりむね肉
600g
塩コショウ
少々
★玉子
一個
★小麦粉
大さじ6
★水
80cc
揚げ油
鍋に半分位
しょうがチューブ
約２cm

作り方

  1. 1
    とりむね肉を食べやすい大きさに切って、塩こしょうとしょうがでもみこんでおく
  2. 2
    ★をボールに混ぜて下味をつけた鶏肉に絡ませて１８０度の揚げ油できつね色になるまで揚げたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがを入れる

きっかけ

食べたくなったから

公開日：2021/01/19
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カテゴリ
とり天

このレシピを作ったユーザ

chachatto! ３０分以内で時短テク、おいしい食事を目指します！！！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/21 14:21
衣さくっさく、お肉フワフワに揚がりました(*≧ω≦)。いつも市販のから揚げ粉に頼りっぱなしでしたが、とり天、美味しい～! いくらでも食べられます。
TwinkleTwinkleTwinkle

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