シンプルだけど美味しいよ☆ガーリックライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯(炊きたてor温めておく) 茶碗大盛り1杯
- 粗挽きウインナー 1本
- にんにく(すりおろす) 1かけ
- 塩 ふたつまみ
- 醤油 小さじ1/2
- 酒 小さじ1くらい
- 粗挽き胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1強
作り方
- 1 粗挽きウインナーは薄い輪切りに切る。
-
2
フライパンにサラダ油
すりおろしにんにく、粗挽きウインナーを入れて、ウインナーがカリッとなるまでよ〜く炒める。 - 3 2にご飯を入れて混ぜなから軽く炒めたら、塩、酒、醤油を入れて炒める。
- 4 最後にお好みで粗挽き胡椒を振りサッと炒めたら出来上がり♪
きっかけ
ガーリックライスが無性に食べたくなり作りました・:*+.\(( °ω° ))/.:+年末なのに…
おいしくなるコツ
すりおろしにんにくでウインナーをカリカリになるまで炒める事☆塩加減はお好みで。
- レシピID:1950021730
- 公開日:2020/12/29
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