♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡ レシピ・作り方

♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
  • 約10分
  • 100円以下
♡あいあい♡
♡あいあい♡
簡単時短でできる、卵わかめスープの作り方です♡
あと1品欲しいという時にも( ´ ▽ ` )ノ
卵とわかめで栄養面もばっちりです♪

材料(2人分)

  • 2個
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 【スープ】
  • ★水 400ml
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1 わかめは、お湯で戻しておく。
  2. 2 卵を溶いておく。
  3. 3 鍋に★と戻したわかめを入れ、一煮立ちさせる。
  4. 4 溶いた卵を回しかけ、弱火で10秒そのまま待つ。
  5. 5 10秒経ったらかき混ぜて、仕上げにごま油を垂らして火を止める。
  6. 6 器に盛り付けたら、ふわふわ卵わかめスープの完成です♡
    お好みで白ごまをふっても♪

きっかけ

最近旦那さんがスープにハマってるので作りました♪笑 卵とわかめでシンプルな具材にしましたが、『もっと飲みたい〜』とおかわりしてました∧( 'Θ' )∧笑 夕飯に卵を使ってない時は、スープに卵を入れるようにしてます♡

おいしくなるコツ

溶いた卵を回しかけた後、触れずに10秒待ってからかき混ぜるとふわふわ卵になります♪

  • レシピID:1950021529
  • 公開日:2020/12/21
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カテゴリ
卵スープ100円以下の節約料理簡単夕食中華スープ・鶏ガラスープの素わかめスープ
関連キーワード
汁物 中華スープ あと1品 節約
料理名
卵わかめスープ
♡あいあい♡
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つくったよレポート(21件)

  • くろねこ♪かふぇ
    くろねこ♪かふぇ
    2023/12/19 19:09
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    即席で助かりましたぁ^ ^美味しかったです
  • sigel8
    sigel8
    2023/07/27 12:25
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    いつもより美味しくできました〜みりんがきいてるのかな?
    素敵なレシピありがとうございました!
  • アリちゃん
    アリちゃん
    2023/07/12 20:04
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    美味しく出来ました
    ありがとうございます

    フォローさせて頂きます♪
  • 新米嫁OL
    新米嫁OL
    2023/06/16 19:24
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    卵一個でケチりましたが、美味しくできました!

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