水菜ハムカツの卵とじ、千切りキャベツの玄米丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
キャベツは千切りに、水菜は4cmに切ります。
ハムカツは8等分します。 -
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、水菜を入れて煮ます。
-
3
しんなりしてきたら、麺つゆを回し掛けし、ハムカツをのせ、溶き卵をかけ、卵が固まるまで煮詰めます。
-
4
丼に玄米ご飯をよそい、キャベツをのせ、その上に3をのせます。
- 5 一味唐辛子を振ります。
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