レンジレシピ よだれ鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、☆お酒と塩で揉み込む
-
2
ネギをキッチンバサミで切り
★の調味料を混ぜレンジで２分加熱（５００ワット） -
3
フォークで鶏肉に穴を開ける
両面合わせて50回くらい
※スジがある場合はスジ周りにも - 4 好きな野菜（今回はもやし）、と水（大２）を入れて、レンジで２分（蓋を開けないで蒸しておく）
-
5
シリコンスチーマーに、鶏肉、○お酒、を入れてレンジで４分→裏返して４分加熱（５００ワット）
※茹で汁は捨てないで残しておく -
6
鶏肉を食べやすい大きさに切る
（火傷に注意） - 7 お皿にもやし、鶏肉を盛り付ける
- 8 手順２のネギダレと、手順５の茹で汁を混ぜ、手順７にかければ完成！
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関連情報
- 料理名
- よだれ鶏
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簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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