お野菜ごろごろコンソメスープ♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニ、にんじんは乱切りに。
じゃがいもは皮を剥く。
トマトはヘタを取る。 -
2
にんじんはレンジで4分加熱。
じゃがいももレンジで5分加熱する。
※共に竹串が通るまで加熱 - 3 鍋に◎、ズッキーニ、トマト、にんじんを加えて煮立たせ、弱火で3分程煮る
- 4 3にじゃがいもを加えて1〜2分煮て完成。
- 5 器に盛り付け胡椒をふりかける
関連情報
- 料理名
- お野菜ゴロゴロコンソメスープ
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トマトのほのかな酸味がアクセントで
ごくごくいけちゃう