♡簡単に汁物♪ほうれん草と豆腐の味噌汁♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草は3cm幅に、豆腐は一口サイズに切る。
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2
鍋に水とほうれん草を入れ、一煮立ちさせる。
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3
火を止めて味噌を溶かし、顆粒だしを入れる。
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4
豆腐を加え、少し煮立たせる。
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5
お椀によそったら、ほうれん草と豆腐の味噌汁の完成です♡
きっかけ
結婚した当初の旦那さんは、汁物は特に無くても大丈夫だよ〜と言っているような人でした(´Д` )笑 私は汁物の良さがわかって欲しくてずっとしつこく出していたら笑、今では旦那さんも大好きになってくれ、ご飯とおかずと一緒に食べてくれるように♡笑
おいしくなるコツ
ほうれん草は1分ほど茹でれば十分なので、すぐに次の工程にうつって大丈夫です♡ 豆腐は崩れやすいので、味噌を溶かしたあと最後に入れましょう♪
- レシピID:1950020499
- 公開日:2020/10/30
関連情報
- 料理名
- ほうれん草と豆腐の味噌汁
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ほうれん草は鉄分やカロテンが、豆腐はたんぱく質が豊富ですよね( ´ ▽ ` )ノ
栄養たっぷり味噌汁です♪