さつまいもと手羽先の先、ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

さつまいもと手羽先の先、ねぎの味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
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さつまいもおいしい

材料(1人分)

  • 手羽先の先 1本
  • さつまいも ふかしたもの 60g
  • ねぎ 3cm
  • 味噌 大さじ2/3
  • だし 小さじ2/3
  • 278ml

作り方

  1. 1 さつまいもは一口大に乱切りにし、ねぎは小口切りにします。
  2. 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、手羽先の先とさつまいもを入れて数分煮ます。
  3. 3 火を止めたらだしと味噌を溶かし、ねぎを加えます。

きっかけ

手羽先の先が余ったので

おいしくなるコツ

灰汁が出たら取り除いてください

  • レシピID:1950020444
  • 公開日:2021/02/15
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