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さつまいも、もやし、たまごの焼き蕎麦 レシピ・作り方

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naben
さつまいもおいしい

材料(1人分)

さつまいも
35g
もやし
60g
そば
1袋
1個
ごま油
大さじ2/3
麺つゆ
大さじ2/3
醤油
少々
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもは薄く一口大に切ります。
  2. 2
    ごま油でさつまいも、もやしを炒め、同時に溶き卵を入れ炒ります。
  3. 3
    時間短めに茹でたそば、麺つゆ、醤油を加え炒めます。
  4. 4
    器に入れたら一味唐辛子を振ります。

おいしくなるコツ

さつまいもが甘いので、少し濃いめの味付けにします

きっかけ

さつまいもを食べたくて

公開日:2020/11/02

関連情報

カテゴリ
さつまいもアレンジ焼きそばアレンジそば

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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