エリンギの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵はといて、水とポン酢をいれて混ぜておく。
- 2 エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに油をひいて、エリンギを炒める。
- 4 しんなりしてしたら、1をくわえて炒める。
- 5 卵に火が通れば完成。
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- 幼児食(1歳半頃～2歳頃)卵とじエリンギ
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