我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに。
玉ねぎはくし切り。
人参は半円。
じゃがいもは一口大に切る。 -
2
フライパンに油をひいて、玉ねぎ人参豚肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったら、水、醤油、砂糖、酒、みりんを入れて煮立たせる。
-
4
じゃがいもを入れて15分程煮る。
-
5
煮汁が半分ほどになったら出来上がり。
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玉ねぎがクタクタになると甘みが増して美味しいです。