ほうれん草としじみの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草 2枚
- しじみ（砂抜き済み） 10個
- 味噌 大さじ2/3
- だし 小さじ1/2
- 水 270ml
作り方
- 1 しじみは砂抜きしておきます。（工程外）
- 2 ほうれん草は一口大に切ります。
- 3 鍋に水としじみを入れ、ひと煮立ちさせたらほうれん草を入れ数分煮ます。
- 4 貝が開いたらだしと味噌を溶きます。
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