熱々簡単!スーパーで売ってる揚げ物で卵とじ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- なんでもOKな揚げ物 コロッケだったら2個
- 玉葱 2分の1個
- 玉子 2個
- 蕎麦つゆ 100cc
- お水 200cc
作り方
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1
スーパーにタイムセールの揚げ物を買いに行く!
例えばトンカツ、コロッケ、唐揚げなどなど、、、 - 2 玉葱は半分でOKです。それを少し厚めのくし切りにしましょう!
- 3 蕎麦つゆ2に対してお水は1で!汁ダク好きな人は多めに作ってみては!
- 4 ここまで来たらあと少し!合わせた蕎麦つゆに玉葱入れて中火で火にかけて、少し玉葱が柔らかくなってきたら、買ってきた揚げ物を投入!
- 5 揚げ物が温まったら割りほぐした卵を2回に分けて入れましょう!まず半分を入れて少し固まったら残りの半分の卵を満遍なくかけてあげて蓋をします!10秒数えて火を止めて1分ぐらい余熱で、、
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6
はい、美味い!
ご飯何杯でも!
きっかけ
タイムセールの時に揚げ物系を家でやるのは面倒なので、貯め買いして冷凍しておいた時にやってみたら簡単で美味すぎた!笑
おいしくなるコツ
やっぱり自分の好きな揚げ物がタイムセールで買えた時は、美味さが倍に 、、、!
- レシピID:1950018083
- 公開日:2020/07/06
関連情報
- 料理名
- 簡単節約卵とじ丼
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ドレミ32020/08/06 19:44初めまして(^^)一口カツで卵とじを作って、カツ丼にして美味しく頂きました♪♪♪
素敵なアイデアありがとうございました☆
話はそこから!後は蕎麦つゆに玉ねぎ玉子だけ!