店長さんの仙桃三蒸風 ＊＊＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
蒸籠は水をくぐらせ
クッキングシートをひきます＊＊＊
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2
インゲン・ニンジン・タケノコを一口大にカットして岩塩と粗めの米粉大さじ１
エビにラー醬と粗めの米粉大さじ１
豚肉に岩塩と粗めの米粉大さじ１をまぶして混ぜ
蒸籠に入れます＊＊＊
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3
沸騰したら中火にして
火傷に注意しながら3段蒸籠を乗せ３０分蒸します
順番は下：豚肉
中：エビ
上：野菜
です＊＊＊
-
4
火傷に注意して蒸籠をそれぞれお皿に乗せて小葱を蒸しあがった上に載せて完成です＊＊＊
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