ソーセージとレンズ豆の煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイル、みじん切りしたにんにくを加え、にんにくの香りがしたら、にんじん、玉ねぎ、セロリのみじん切りを加えてよく炒める。
- 2 野菜がしんなりしたら、豆、白ワインを加え、さらに水、ローリエ、タイムを加えて豆が柔らかくなるまで火にかける。（途中、水がなくなったら足す。）
- 3 ソーセージを袋記載通りボイルした後、フライパンかグリルパンで焼く。
関連情報
- 料理名
- ソーセージとレンズ豆の煮込み
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1982年創業、化学調味料・食品添加物一切不使用のソーセージにこだわっています。
本ページでは、無添加ソーセージを普段使いやおもてなしメニューに活用いただけるアレンジレシピをご紹介していきます。感想やレポートお待ちしております！
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