ごはんにかけて!簡単♡卵ネギみそ レシピ・作り方

ごはんにかけて!簡単♡卵ネギみそ
  • 約10分
  • 100円以下
Fausta
Fausta
ごはんにかけておかずなしでもご飯が進みます!
たくさん作っておけば忙しい朝に大活躍♪

材料(1人分)

  • 2つ
  • ネギ 2分の1本
  • ☆みそ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ネギをみじん切りにして熱したフライパンに油少々ひいて炒める
  2. 2 ネギに火が通ったら卵を溶いて加える。
    ポロポロになるまでよく混ぜる
  3. 3 卵が固まったら混ぜ合わせた☆を加えてよく混ぜる

きっかけ

おかずなしでいける手軽な朝ごはんにと思い作りました!

おいしくなるコツ

ネギはよく火を通したほうが甘くなって美味しいです♪

  • レシピID:1950017004
  • 公開日:2020/05/23
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵ネギみそ
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2020/10/26 18:59
    ごはんにかけて!簡単♡卵ネギみそ
    Faustaさん
    こんにちは
    ねぎとお味噌でいっそう
    美味しくなりますね
    先日はつくレポ有難うございました
    ლ(・﹏・ლ)

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