【超簡単】梅かつおと豆腐のあっさり塩味スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
お碗に水と昆布茶スティックを入れてかき混ぜる。
(※2人分ならお碗それぞれに入れる) - 2 豆腐を箸で崩してからお碗に入れる
- 3 梅干しの種を除き、果肉を細かくしてお碗に入れる
- 4 かつおぶしをお碗に入れて電子レンジで加熱する
- 5 しょうゆを入れて完成して
きっかけ
梅の爽やかな味を楽しめるスープを楽しみたくて作りました。
おいしくなるコツ
昆布茶以外にもほんだしなど他のダシで作っても美味しいと思います!
- レシピID:1950016800
- 公開日:2020/05/15
関連情報
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