我が家のヒレカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
①ヒレ肉を1cm強位の厚さで切る。ボールへパン粉と乾燥バジルを混ぜておく。もう１つのボールへ卵を入れて溶いておく
②肉に塩コショウを振り、小麦粉を軽くまぶす -
2
③卵のボールへ入れ、次にパン粉のボールへ入れパン粉を付ける
⓸衣を付けたら並べておく
⑤繰り返す。全部へ衣を付けたら揚げ油を熱し、中火弱で揚げていく。約8～10分 - 3 ⑥キャベツの千切りと盛り付け出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 我が家のヒレカツ
ダッチャン
料理好き、旬な材料で元気を貰う、素材の味を大切に、体に優しい、手間を掛けない、
栄養バランス、糖分塩分控えめ。をモットーに＾＾毎日のメニュー考えて作ってます。
簡単に美味しくできて元気なる、体が喜ぶ料理どんどん載せていきます～＾＾
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