野菜たっぷり!!チーズとろ〜りオムライス♪ レシピ・作り方
![野菜たっぷり!!チーズとろ〜りオムライス♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9fb526eafb98ca0ca89f41e320e4b5899c5a7575.40.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- ご飯 約3杯
- 玉ねぎ 1玉
- ひき肉(ウインナーや鶏肉でも) 200gぐらい
- 人参 1本
- (ピーマンやきのこ類 残り野菜など入れてもOK
- ケチャップ 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- ☆子供用(1人分)
- ☆サラダ油 小さじ1
- ☆卵 1個
- ☆とろけるスライスチーズ 1枚
- ♪大人用(1人分)
- ♪サラダ油 大さじ1
- ♪卵 2個
- ♪牛乳 大さじ1
- ♪とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
-
1
人参と玉ねぎをみじん切りにします。
- 2 耐熱容器に入れて600Wで3分ぐらい加熱します。
-
3
サラダ油をしき、ひき肉を炒めます。
色が変わってきたら、野菜を入れて炒めます。 - 4 ケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れ炒めます。
-
5
水分が少し飛んできたらご飯を入れて炒めます。
全体的に混ざったら火を止めます。 - 6 ☆子供用
- 7 フライパンに油をしき、溶いた卵を流し入れます。
- 8 とろけるチーズをのせて、蓋をして弱火で2分ほど焼きます。
- 9 ♪大人用
- 10 卵と牛乳を混ぜます。
- 11 フライパンに油をしき、溶き卵を入れ強火でグルグルかき混ぜます。
-
12
半熟になったら弱火にします。
- 13 スライスチーズをのせて、蓋をしてチーズがトロッとしたらOKです。
-
14
ケチャップライスをお皿にのせて、玉子で包んだら完成です!!
私はいつもフライパンをひっくり返してのせ、スプーンで端っこを中に入れます。 -
15
ケチャップでキャラクターを書くと子供達が喜びます♪
ハートや名前などでも喜びますよ☆
玉子が失敗してもケチャップで誤魔化しちゃいます(笑)
きっかけ
自分好みの味にするために色々調味料をアレンジしてます。 オムライスととろ〜りチーズの相性は抜群です!!
おいしくなるコツ
残り野菜や冷ご飯がある時によく作ります。 残り野菜は結構なんでも入れて、キャベツなんかを入れる時もあります。 野菜をチンするのでかさも減るし、食感も目立たなくなり子供達がよく食べてくれます。
- レシピID:1950014352
- 公開日:2019/02/26
関連情報
- 料理名
- チーズオムライス
![さくらんぼんぼん♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/970cf49084d5d3130b0169425daa79292dec1a2f.40.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ケチャップとチーズで野菜嫌いな子供もパクパク食べてくれます♪