トロトロ錦丼ぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は溶いておき、白ネギは斜め薄切りに。うすあげは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。フライパンにだし汁を入れ、全ての調味料を入れてひと煮立ちさせる。
- 2 白ネギ、うすあげを入れて味を染み込ませ、溶き卵を入れて蓋をして弱火で好みの固さになるまで煮込む。
- 3 器に白ご飯をよそい、2をのせて出来上がり。
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