栄養満点野菜のゼリー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて野菜出汁を入れ5分ほどつけ、5分煮出す。野菜は全て大きめの乱切りにする。
- 2 圧力鍋に1の出汁と野菜を入れて、重りが回るまで5分茹でる。
-
3
冷めたら煮汁220mlにアガー1袋を入れて沸騰しない程度に温める。
野菜は細かく刻む。 - 4 カップに上がっ液を入れで、刻んだ野菜を上に飾る。
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