糖質オフ★ふすま100％簡単蒸しパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小麦ふすま
- 40g
- サイリウム
- 5ｇ
- ★シュガーカットゼロ
- 18ｇ
- ↑なければ砂糖の甘さの甘味料
- 54ｇ
- ベーキングパウダー
- 5ｇ
- 卵
- 1個
- ★豆乳または牛乳
- 80ｍｌ
- ★水
- 40ｍｌ
- 豆乳と水を混ぜるのが面倒ならすべて豆乳で
- 120ｍｌ
作り方
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- 1
- 粉類をレンジ対応容器に入れ、よく混ぜる。
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- 2
- 1に卵、豆乳（牛乳）、水を加え、箸でよく混ぜる。
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- 3
- ラップはせず、電子レンジ（500ｗ）に5分30秒かける。
-
- 4
- ケーキクーラーなどにラップを敷き、3をひっくり返しに乗せて容器から出し、冷ます。
おいしくなるコツ
豆乳（牛乳）は必ず入れてください。水だけだとうまくできません。また、サイリウムもあった方が確実においしくなります。
きっかけ
ふすまを簡単に食べたくて。