練りゴマで作るイカとキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ胴体 1/3杯
- キュウリ 1本
- ★お酢 大さじ1
- ★砂糖 小さじ半
- ★練りゴマ 小さじ1
- ★塩 2振りほど
作り方
-
1
★を混ぜておきます。
イカを輪切りにしたら茹でてボールに取り、粗熱をとります。 - 2 キュウリの皮をシマシマに剥いたら薄い輪切りにし、①に加え、★も①に加えよく絡めたら出来上がり。
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